Tres problemes habituals amb la dissipació de la calor del forn
Deixa un missatge
El forn explotarà sense espai de dissipació de calor?
La gent col·loca els forns massa a prop del terra i de les parets, sense cap espai de dissipació de calor al seu voltant, de manera que la calor generada durant el funcionament del forn no es pot dissipar. Això pot provocar que la calor generada a l'interior del forn sigui superior a la calor generada a l'exterior, provocant danys als seus components interns. En casos greus, pot haver-hi una explosió del forn. Per tant, quan s'utilitza un forn per coure aliments, la gent ha de parar atenció als problemes de dissipació de calor.
Quant d'espai s'ha de reservar a la part superior del forn per a la dissipació de la calor?
Quan instal·leu un forn, la gent hauria de deixar com a mínim 5-10 centímetres a la part superior per a la dissipació de la calor. Com que l'alçada del panell del forn és d'uns 595 mil·límetres, la profunditat de la majoria dels forns és de 530 mil·límetres o més i l'alçada de l'armari és d'uns 70 centímetres, és més adequat reservar un espai de 5-10 centímetres a la part superior del forn.
S'ha d'obrir el forn per dissipar la calor?
Hi ha dues situacions en què el forn s'ha d'obrir o no per dissipar la calor. Si es tracta d'un forn acabat de comprar, el forn nou s'ha d'obrir parcialment per a la dissipació de la calor després del primer forn buit, per dissipar completament la calor i evitar danys al forn a causa de les diferències de temperatura. Si el vostre forn fa temps que s'utilitza, heu d'obrir la porta per dissipar la calor, de manera que el vapor d'aigua que hi ha a l'interior es pugui evaporar completament i evitar danys als components de l'interior del forn. Per tant, tant si es tracta d'un forn nou com d'un forn vell, es recomana que la gent obri la porta per dissipar la calor després del seu ús.
A què he de prestar atenció quan instal·lo el forn?
1. La posició d'instal·lació del forn ha d'estar ben ventilada i s'ha de reservar un espai suficient de dissipació de calor per evitar un espai de dissipació de calor insuficient i danys a la vida útil del forn.
2. En instal·lar el forn, no col·loqueu altres aparells de cuina a la part superior del forn per evitar danyar els aparells a causa de la calor del forn en coure aliments.
3. Eviteu instal·lar el forn encastat massa a prop de la nevera.
4. No s'han de tapar tots els orificis de ventilació o reixetes del forn i hi hauria d'haver un cert espai entre el panell frontal del forn i el cos de l'armari per a la circulació de l'aire per evitar que els panells de la porta de l'armari adjacents es cremin per alta temperatura.
5. Quan utilitzeu un armari de terra per instal·lar un forn, es recomana que la gent no instal·li el forn sota l'estufa, ja que la calor generada pel funcionament del forn pot afectar el funcionament de l'estufa de gas.
