Precaucions per a l'ompliment d'oli de la fregidora

En oliar la fregidora, primer col·loqueu la paella plana, fixeu-la amb el dispositiu de bloqueig i, a continuació, connecteu la vàlvula de bola d'escapament amb el dispositiu d'olla d'entrada d'oli per utilitzar-la. Obriu el forat de mesura de l'oli per a l'escapament. Preste atenció a observar el forat de mesura de l'oli. Col·loqueu la paella plana fins que l'oli surti d'aquest forat. Aquest forat també és un forat normal d'observació del petroli. Quan l'oli sigui inferior a aquest límit, ompliu-lo.
1. La quantitat d'oli afegit ha de ser 4/5 plena a la fregidora;
2. Comproveu la capacitat de cada operació per evitar la cremada en sec i danys a la paella sandvitx de calefacció elèctrica;
3. Per garantir la neteja de l'oli, es recomana substituir l'oli després de cada fregit.
Tot i que la fregidora és una mena d'equip automàtic, no podem deixar que funcioni per si sola en el procés d'ús. Hem de vigilar en tot moment la quantitat d'oli per evitar l'excés d'oli i el desbordament durant el fregit; Massa poc oli danyarà l'equip.